Kaum mehr als 20 Jahre, dass ich eine wunderschöne Küche in einem Fernsehprogramm gesehen habe, das für Berufsanfänger gemacht worden ist. Ich wusste sofort, das ist der Job, der BERUF, dazu bin ich geboren. Mit harter Arbeit, von guten Meistern und Freunden wurde ich „richtiger” Koch. Ich habe an unzählbaren Wettbewerben teilgenommen. Ungarische Meisterschaft, zwei Olympiasilbermedaillen und die Weltmeisterschaft im Jahre 2002 in Luxemburg wurden gewonnen. 2002 wurde ich der jüngste Meisterkoch Ungarns. Ein Traum hat sich erfüllt, als das Restaurant Bagatell eröffnet wurde. Ich möchte den einkehrenden Gästen einige angenehme Minuten mit meinem Wissen, dem Interieur - das uns sehr wichtig ist - und mit gastronomischem Erlebnis besorgen.